鱘魚膠主要來自歐洲和北美洲的淡水河流域。這些地區的鱘魚生活在水質清澈、環境穩定的河流中,因此膠質純淨且品質穩定。歐洲的鱘魚膠以俄羅斯和波蘭為主,這些地區的鱘魚膠膠質細膩,適合用於高端料理。北美洲的鱘魚膠則以美國和加拿大為代表,這些地區的鱘魚膠魚體較大,膠質豐厚,適合用於進補或宴席料理。選購時,你可以根據需求選擇不同來源的鱘魚膠,確保料理效果符合預期。 花膠是中華料理中珍貴的食材之一,種... https://cheap-notebook42974.theisblog.com/34819531/considerations-to-know-about-花膠