El proceso de adaptación al proceso cetogénico es una situación fisiológica compleja que el organismo vive cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante medio energético, en lugar de los carbohidratos. Esta transformación, que ocurre de forma paulatina, puede estructurarse en múltiples etapas, cada una con características particulares https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/