La transición al estado de cetosis es una situación fisiológica compleja que el organismo afronta cuando elige como fuente de las grasas como primordial vía energética, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con características particulares https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/