يُعدّ الشاي من المصادر الغنيّة بمركب العفص أو التانين، الذي يرتبط مع عنصر الحديد الموجود في الأطعمة، ممّا قد يقلل من امتصاصه في الجهاز الهضميّ.[١٥] بعض الدراسات تشير إلى أن فوائد الشاي الصحية يمكن أن تحسن من الذاكرة قصيرة المدى وتساعد في الحماية من التدهور العقلي. الصحة العامة فوائد https://dallas2yyu0.idblogz.com/33433090/فوائد-شرب-شاي-الاخضر-fundamentals-explained