Pedagang Arab ini menyukai masakan olahan kambing, salah satunya dalam bentuk sop atau berkuah. Itu sebabnya masyarakat Betawi dan sekitarnya pun ikut-ikutan memasak sop kaki kambing untuk hidangan keluarga. Cooked sambal is a lot more common in western Indonesia, though Uncooked sambal is a lot more frequent in eastern Indonesia. https://connertzelp.total-blog.com/resep-makanan-no-further-a-mystery-56944511